Sifat berguna, bahaya dan kontraindikasi lobak merah untuk kesihatan

Lobak merah adalah sayur yang menghidupkan dan menyediakan pembersihan lengkap dari racun yang tidak perlu, tepu dengan nutrien. Di Rusia, lobak merah selalu ditanam, mengetahui manfaat dan mudaratnya. Sayuran ini - pelbagai lobak hitam, walaupun dari segi rasa, ia serupa dengan itu, hanya pada sayur akar pahit biasa yang kurang pedas.

Penerangan mengenai pelbagai

Lobak merah adalah kacukan terang yang muncul sebagai hasil penyeberangan lobak tajam dan lobak sederhana. Sayuran ini mempunyai buah-buahan bawah tanah yang besar, berat jenisnya mencapai 300 g. Lobak pahit tidak berwarna merah di dalamnya, tetapi bubur berseratnya berwarna putih. Kini penternak juga telah membiakkan pelbagai jenis sayur-sayuran pedas dengan kulit putih dan daging merah yang kaya di dalamnya. Ia dimakan dalam bentuk salad, kebanyakannya mentah. Disimpan di ruangan bawah tanah kering sepanjang musim sejuk. Terdapat juga resipi acar tradisional, tetapi dalam pengambilan acar di rumah, ia juga sebagai tambahan.

Kandungan kalori

100 g sayur akar segar hanya mengandungi 20 kcal. Makanan rendah kalori ini adalah sebahagian daripada diet sayur-sayuran. 100 produk segar mengandungi 1.2 g protein, 0.1 g lemak, 3.4 g karbohidrat. Sayuran akar merah adalah produk penurunan berat badan yang sangat baik.

Komposisi

Tanaman akar dibezakan oleh kandungan zat yang kaya dengan nilai tertentu bagi tubuh: kalium, kalsium, natrium, zat besi berharga, fosfor, tembaga, magnesium, vitamin penting: A, B, C, N.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Sayuran pahit dihargai oleh tukang kebun kerana banyak manfaat kesihatannya. Makanan pedas mempunyai manfaat untuk kesihatan kita, kerana kandungan serat kasar yang mencukupi, ia memberi kesan yang baik terhadap pencernaan secara keseluruhan. Sayuran mampu meningkatkan selera makan, ia membuang toksin yang terkumpul. Penggunaan salad yang kerap mengandungi sayur-sayuran pahit adalah pencegahan sembelit kronik yang sangat baik. Sayuran akar juga mempunyai sifat antimikroba, dapat mengatasi penyakit usus dengan baik.

Tengoklah juga

Sifat berguna dan kontraindikasi lobak daikon untuk tubuh manusia

Kesan menguntungkan sayur pahit adalah kerana kandungan vitamin penting dan unsur surih yang tinggi. Komposisi inilah yang memungkinkan untuk menggunakan sayur-sayuran yang memberi hidup dalam perubatan tradisional rakyat.

Sebilangan pakar pemakanan menasihatkan agar menggunakan jus yang diperah segar dari sayur akar tajam untuk mengenal pasti anemia.

Jus sayuran segar dengan madu membantu menghilangkan selsema. Lobak merah segar melegakan radiculitis, rematik kronik, penyakit sendi yang berkaitan dengan usia.

Produk yang disiapkan disapu ke kawasan yang terjejas, disapu dengan lembut pada kulit.Dengan cara yang serupa, neuralgia dirawat dengan produk segar. Ini menghilangkan manifestasi kekurangan vitamin bermusim, dengan penurunan tajam pada sifat pelindung tubuh.

Sayuran tersebut mempunyai faedah kesihatan berikut yang diakui oleh pakar pemakanan:

• Oleh kerana kualiti antimikroba yang jelas dari sayuran akar pahit, pengambilan makanan disyorkan untuk orang yang menjalani rawatan penyakit pundi hempedu, disfungsi hati dan ginjal.
• Asid askorbik bertujuan untuk meningkatkan sifat pelindung anti-berjangkit, antibakteria, antivirus, onkologi badan.
• Kandungan zarah yang mudah menguap dengan kesan anti-radang dalam komposisi membantu membersihkan organ dalaman dari persekitaran yang berbahaya, jangkitan virus atau kulat yang berbahaya.
• Sayuran akar merah mengandungi serat penyembuhan yang mencukupi. Mengonsumsi sayur-sayuran pedas dalam bentuk mentahnya meningkatkan motilitas usus dan penyerapan makanan.
• Asid amino dan vitamin yang menghidupkan yang terdapat dalam bubur buah lobak merah semula jadi menjadi penghambat perkembangan aterosklerosis lebih lanjut, menghilangkan kolesterol terkumpul dari saluran darah elastik.
• Sayuran dianggap sebagai sumber kalium yang berharga, yang sangat penting untuk fungsi normal seluruh tubuh. Oleh itu, sayur-sayuran akar mentah sangat berguna untuk pelbagai bentuk bengkak. Elemen ini sangat penting untuk mengencangkan otot jantung.
• Kehadiran vitamin B yang menghidupkan dalam komposisi sayur pahit yang kompleks memberi peluang untuk mengambil bahagian dalam peremajaan umum. Antioksidan ini mencegah kesan merosakkan radikal bebas dan meningkatkan metabolisme sel.
• Orang telah lama mengetahui kualiti hempedu dan diuretik dari produk segar, jadi sering disarankan bagi orang yang perlu membersihkan sistem pundi hempedu dan genitouriner.

Tengoklah juga

Penerangan dan ciri-ciri jenis (jenis) lobak terbaik untuk tanah terbuka

Ubat yang paling terkenal berdasarkan sayur-sayuran akar segar adalah jus pedas yang digabungkan dengan madu asli, melegakan pelbagai penyakit saluran pernafasan yang tidak dilindungi, selsema.

Bahaya dan kontraindikasi lobak merah

Walaupun terdapat kualiti positif produk pedas, masih terdapat sebilangan besar kontraindikasi.

Terdapat situasi objektif apabila penggunaan produk segar boleh membahayakan:

• Pakar pemakanan menasihatkan ibu hamil dan menyusui untuk berhenti menggunakan produk ini, kerana minyak yang meruap yang terkandung di dalamnya meningkatkan nada rahim. Semasa menyusui, bahan ini menyebabkan reaksi berbahaya pada bayi.
• Walaupun terdapat manfaat produk yang disenaraikan untuk usus, tidak disarankan untuk memakan lobak dengan proses keradangan teruk pada saluran gastrousus.
• Produk ini dapat meningkatkan tahap keasidan jus gastrik yang dihasilkan, yang tidak diinginkan untuk gastritis yang didiagnosis, kolik usus berulang, penyakit ulser peptik yang teruk.
• Perlu memakan tanaman akar dengan berhati-hati bagi orang yang menderita penyakit jantung, patologi sistem genitouriner, dan pundi hempedu.