Penerangan mengenai pelbagai Daikon Minovashi, ciri penanaman dan penjagaan

Daikon Minovashi, yang memiliki beberapa subspesies, berbeza dengan lobak yang biasa dilakukan oleh orang Eropah dalam rasa, bentuk dan kandungan nutrien. Tanaman tanaman akar yang dibiakkan oleh Jepun menempati kawasan yang luas di negeri ini. Penduduk di Tanah Matahari Terbit menyiapkan hiasan dari sayur-sayuran, menikmati makan tunas muda, pengetinan dan pengambilan acuan daun dan akar. Mungkin kerana komposisi daikon yang kaya, orang Jepun mempunyai kemampuan luar biasa untuk bekerja dan hidup lama.

Penerangan mengenai pelbagai

Saudara jauh dari spesies sayuran pertengahan musim adalah dahi. Dengan melintasi lobak hijau ini, orang Jepun mendapat tanaman akar, yang mana mereka mempunyai taburan yang sama dengan kentang di Eropah dan Amerika. Di Rusia, beberapa penduduk musim panas telah menumbuhkan Minovasi selama hampir 10 tahun. Kepelbagaian inilah yang terdapat dalam daftar pencapaian pembiakan.

Sayuran akar daikon jauh lebih besar daripada lobak. Dalam 2 bulan, panjangnya tumbuh hampir setengah meter. Diameter bahagian atas sayur tidak melebihi 10 cm, ia merosot dari bawah. "Akar besar" mempunyai:

  • silinder;
  • kulit halus dan nipis;
  • pulpa berair dan padat;
  • rasa manis.

Daun yang dibelah dilipat menjadi roset yang indah. Mereka, seperti tanaman akar, tidak mengumpulkan racun perosak, bahan toksik dan dimakan segar. Memasak sayur, tumbuh di atas katil taman, bersembunyi dari atas dengan kehijauan yang subur.

daikon minovashi

Pulpa penyegar Minovashi mengandungi:

  • pektin;
  • fitonutida;
  • protein;
  • beta karotena;
  • unsur surih.

Sayuran akar membantu membersihkan badan dari toksin dan toksin. Ketika digunakan, edema berlalu, hati mengembalikan fungsinya, zarah radioaktif dikeluarkan, dan kadar kolesterol menurun. Sayuran mempercepat rawatan selesema, mengatasi jangkitan pernafasan akut.

lobak di atas meja

Berkembang

Minovashi milik Allahyarham varieti daikon, masak selepas 70 hari, tetapi tanaman akarnya baik dan hijau. Ciri-ciri bermanfaat sayur masak dipelihara sehingga musim sejuk. Untuk menanamnya, anda memerlukan penanaman dan penjagaan yang tepat pada masanya.

Sekiranya anda memilih masa yang tepat untuk disemai, akarnya akan berkembang dengan cepat. Pada waktu panas dan siang hari, kultur berkembang, dan sayurnya akan kecil, tidak akan menyenangkan dengan rasa dan rasa yang enak.

Sekiranya anda menanam Minovashi pada bulan Mac atau April, ia tidak akan matang hingga bulan Julai, dan pada bulan ini panas bermula, kilang itu akan mengeluarkan panah. Di selatan, lebih baik mula menyemai pada bulan Ogos. Di lorong tengah, anda perlu memantau cuaca. Agar tanaman akar matang, disarankan menanam varieti daikon ini pada separuh kedua musim panas.

perosak tanaman

Apabila disemai selepas 15 Julai, Minovashi tidak terkena serangga. Kutu salib tidak bertolak ansur dengan malam yang sejuk. Oleh kerana bahagian atas sayur naik di atas tanah, ia adalah spud atau ditutup dengan kanvas pertanian.Berkat ini, embun beku yang datang ke Rusia selepas dekad ke-2 bulan September tidak akan membahayakan tanaman.

Tukang kebun yang berpengalaman menasihati pemula untuk menyemai sayur pada pertengahan musim panas, dan kemudian beberapa minggu kemudian. Ini akan membantu anda mencari masa penanaman yang optimum untuk Minovashi.

Penyediaan tempat tidur dan biji

Agar daikon memberi ganjaran kepada tanaman akar yang besar dengan sebidang tanah untuknya, anda perlu memilih di mana sinar matahari jatuh sepanjang hari. Lebih baik menanam sayur di mana ia pernah ditanam sebelumnya:

bekas siraman

  • tomato;
  • kentang;
  • bawang;
  • timun.

Tanaman salib, lobak dan kubis adalah pendahulu yang tidak berjaya untuk daikon.

Varieti Minovashi tidak memerlukan tanah, tetapi agak sukar untuk menarik tanaman akar dari tanah liat. Untuk membetulkan keadaan, melonggarkan tanah memungkinkan. Untuk ini, gambut dan jerami, habuk papan dan daun kering, rumput potong dan kulit kayu cincang sesuai.

menyiram lobak

Sebelum menggali, tanah di kebun disenyawakan. Per meter persegi kawasan, ambil segelas abu dan baldi humus. Untuk memberi makan, anda juga boleh menggunakan sesudu garam superfosfat, urea dan kalsium.

Lubang benih Minovashi ditandakan setiap 20 sentimeter, hingga 70 cm tersisa di antara baris. Sebilangan tukang kebun lebih suka skema penanaman 40x40. Semasa meletakkan biji 20 mm, akar tumbuh dengan cepat dan mesra. Agar tanah di kebun tidak ditutup dengan kerak bumi, penduduk musim panas bertindak berbeza:

  1. Furrows dibuat pada jarak 60 sentimeter.
  2. Air dituangkan ke dalamnya, biji-bijian dimasukkan.
  3. Tuangkan bumi di atas.

lobak putih

Minovashi daikon tidak ditanam oleh anak benih, kerana budaya tidak bertolak ansur dengan memilih. Sayuran besar dituai dari tanah subur dan ringan; di tanah berasid, hasilnya jauh lebih rendah.

Sebelum benih Minovashi ditanam di kebun, mereka ditempatkan di dalam air, suhunya sekitar 50 darjah, setelah 20 minit mereka dipindahkan ke es. Kemudian mereka dihantar ke peti sejuk selama sehari. Selepas stratifikasi, inokulum direndam dalam larutan kalium permanganat.

Tanaman akar disimpan untuk jangka masa yang lama sekiranya penanaman dilakukan pada bulan Julai. Dituai pada musim gugur sebelum permulaan fros.

Ciri penjagaan

Apabila bercambah muncul, Minovashi biasanya perlu kurus. Tanah di bawah tanaman mesti dilonggarkan, disiram, dan rumpai dibuang. Kekurangan kelembapan menyebabkan kenyataan bahawa kepahitan muncul di tanaman akar, dengan kelebihannya, ia retak.

lobak daikon

Apabila sayur-sayuran naik di atas tanah, mereka terpaksa mengunyah. Anda boleh mengganti prosedur yang sukar ini dengan menyapu tempat tidur dengan kompos atau gambut. Air budaya 2 kali seminggu, dengan panas dan kekeringan yang melampau, pelembapan dilakukan setiap hari.

Untuk memberi makan Minovashi, bahan organik tidak sesuai, di mana terdapat banyak nitrogen, kerana pertumbuhan puncak meningkat. Lebih baik membeli yang komprehensif baja dalam bentuk Biohumus, Batu tulis bersih, Agricola. Pakaian berpakaian digabungkan dengan penyiraman.

Kelebihan dan kekurangan

Pada zaman dahulu, orang Jepun menghargai rasa dan sifat unik daikon. Tidak ada satu keluarga pun yang dapat melakukannya tanpa produk ini; akar digunakan dalam banyak masakan negara lain, dalam resipi rakyat untuk rawatan penyakit.

Ragam Minovashi tidak takut akan panas, tetapi mengalami penurunan suhu, mempunyai banyak kelebihan, termasuk:

  • rasa pulpa yang halus;
  • kekurangan kepahitan;
  • produktiviti tinggi.

Mereka makan bukan sahaja tanaman akar, tetapi juga daun dan daun muda. Sebiji sayur mempunyai berat hingga 1.5 kg, dan lebih daripada 10 kilogram dituai dari satu meter persegi. Minovashi ditanam dengan menggali kentang, bawang putih, memetik tomato atau bawang. Tumbuhan ini tidak mengumpul racun, tetapi mempunyai sifat perubatan. Tanaman akar mempunyai masa untuk matang walaupun disemai pada separuh kedua musim panas.

tumbuh lobak

Kelemahan yang ketara dari varietas ini adalah dengan waktu siang yang panjang, hasilnya menurun tajam, kerana anak panah terbentuk, yang menyebabkan perkembangan tanaman akar berhenti.

Minovashi bertindak balas secara negatif terhadap suhu udara rendah.

Perosak dan penyakit

Mematuhi peraturan teknologi pertanian, pembasmian kuman sebelum penanaman, dan penyingkiran rumpai membantu mencegah munculnya banyak masalah pada tanaman. Minovashi kadang-kadang menderita:

  • dari penyakit yang dirasakan;
  • dari kaki hitam;
  • bakteriosis mukosa;
  • mozek.

Sayuran akar hancur, kaku dan pahit apabila tanaman itu dijangkiti penyakit Keel. Untuk menghilangkannya, produk biologi Planriz atau Binoram digunakan. Untuk memerangi kaki hitam, Minovashi disiram dengan Fitosporin.

sayur-sayuran akar lobak

Apabila slug muncul di tempat tidur, mereka menggali alur ke mana abu kayu dituangkan. Apabila kultur dirosakkan oleh mosaik, tanah disiram dengan larutan kalium permanganat, tanaman yang sakit musnah. Marigold dapat disemai di sekitar penanaman Minovashi; banyak serangga tidak tahan aroma bunga ini.

Untuk mengatasi bakteriosis vaskular, busuk basah, tanaman dirawat dengan racun kulat Mikosan, Iklim, Fitositida. Kerosakan besar pada tanaman akar disebabkan oleh larva kumbang, cacing wayar dari sudu. Persediaan Calypso, Actellik, Prestige, Masterpiece membantu menyingkirkan serangga.

Penuaian dan penyimpanan

Untuk menggunakan daikon Minovashi dalam salad atau lauk pauk, sayur-sayuran akar digali 2 bulan setelah tumbuh-tumbuhan. Sayuran masak akan tumbuh hingga musim bunga tanpa kehilangan rasa dan khasiatnya yang berguna. Agar tidak merosakkannya, mengeluarkannya dari tanah, tanah disiram. Tidak mungkin mengeluarkan tanaman akar tanpa sekop.

Sebelum meletakkan Minovashi di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah, di mana suhunya tidak boleh lebih tinggi daripada 4 darjah Celsius, bahagian atasnya dipotong, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam kotak, ditaburkan dengan pasir sungai. Sayuran beku, sayur-sayuran akar dengan kulit yang rosak tidak akan disimpan. Salad dengan dill dan mayonis disediakan dari mereka, Minovashi direbus dengan cumi-cumi, dipotong menjadi cincin, acar dan asin. Di Jepun, sushi disajikan dengan lauk daikon.

Akar rendah kalori disyorkan untuk orang yang bermimpi menurunkan berat badan. Sayuran Minovashi yang sihat dan enak digunakan untuk memasak di banyak negara, selain ubat-ubatan, ia digunakan untuk merawat selesema, menyerap edema, membuang toksin dan radiasi dari badan.

Ulasan
  1. Tamara
    5.05.2018 10:41

    Saya sangat menyukai varieti ini - satu-satunya yang boleh saya selamatkan begitu sahaja, tanpa garam atau minyak sayuran. Manis, berair. Tahun lalu saya cuba menggunakannya semasa menanamnya BioGrow - sehingga buah lobak tumbuh lebih besar, sementara, walaupun ketakutan saya, mereka menjadi keras, tetapi tetap berair.

    Untuk menjawab
Sekarang menonton


Timun

Tomato

Labu