Ciri dan keterangan mengenai pembiakan, pemeliharaan dan pembiakan babi mangalitsa Hungaria

Di antara baka babi yang kelihatan asli, mangalica Hungaria menonjol. Keunikannya terletak pada kenyataan bahawa haiwan itu ditutup dari kepala hingga kaki dengan rambut kerinting tebal. Penampilan yang tidak standard menarik minat penternak, baka ini menjadi popular dan diminati. Walaupun mangalitsa dibesarkan untuk mendapatkan lemak babi, hari ini ia semakin digunakan sebagai haiwan peliharaan hiasan yang tidak biasa.

Kisah asal

Keturunan ini muncul di Hungaria pada abad ke-19 sebagai hasil penyeberangan babi tempatan dengan babi hutan dan Shumadian Serbia. Babi itu ternyata tumbuh dengan cepat, tidak bersahaja dalam perawatan. Dipercayai bahawa mangalica Hungaria mempunyai ciri-ciri yang hampir dengan bahasa Inggeris Lincolnshire. Pada tahun 1927, Hungary mula memperbaiki baka. Sehingga pertengahan abad ke-20, ia tetap menjadi salah satu yang paling popular, selepas itu populasi mulai menurun di mana-mana. Sejak akhir abad ke-20, penanaman baka Mangalitsky telah dimulakan di Kanada, Amerika Syarikat, dan banyak negara Eropah.

Ciri dan ciri mangalitsa babi

Bahagian bawah Hungaria dibezakan oleh bulu kerinting panjang, yang mana babi kadang-kadang disebut babi domba. Ketika tinggal di babi yang hangat dan mendapat makanan yang cukup, keperluan untuk bulu akan hilang, dan babi boleh menjadi botak... Dalam keadaan semula jadi yang lebih teruk, pada musim sejuk, penutup bulu aktif tumbuh, menjadi lebih tebal. Melaluinya, jalur hitam kelihatan jelas pada kulit, mengingatkan pada nenek moyang liar.

Piawaian utama baka mangalitsa Hungary termasuk:

• garis belakang lurus:
• dada lebar;
• kepala bersaiz sederhana;
• moncong cangkuk;
• telinga tegak;
• ekor besar dengan rumbai di pangkal.

Antara ciri utama mangalica Hungary:

• berat purata orang dewasa ialah 200 kg untuk babi, 300 kg untuk babi hutan;
• berat maksimum individu - 500 kg;
• pada usia enam bulan, berat badan mereka ialah 70 kg;
• pada persalinan pertama, bilangan anak babi adalah 4-5, kemudian - kira-kira 9;
• babi penyayang dari mangalica Hungaria mempunyai naluri keibuan yang jelas, mereka dengan hati-hati memberi makan keturunan mereka;
• perpisahan tanpa masalah;
• kualiti daging melebihi purata;
• lemak dengan ketebalan 5 hingga 10 cm pada usia satu tahun;
• imuniti tinggi.

Babi baka Mangalitsa tidak bersahaja dalam makanan, mereka dapat mencari makanan mereka sendiri secara percuma. Dalam cuaca sejuk, anak babi terletak di antara betina berbulu, yang menghangatkannya dengan kehangatannya.

Varieti yang ada

Mangalitsa Hungaria tulen mempunyai tiga jenis warna (warna kot) - putih, menelan, merah.Kesemuanya mempunyai warna kulit yang kelabu, dan tepi mata, mulut, semua kuku, puting, kening, tepi hidung berwarna hitam. Titik telinga sekitar 5 cm adalah ciri khas baka.

Terdapat lebih banyak spesies, tetapi secara beransur-ansur beberapa dari mereka hilang, dan pemulihan hampir mustahil.

Tengoklah juga

Penerangan dan ciri protes Denmark membiakkan babi, sejarah pembiakan

Mangalitsa putih

Bahagian utama dari keseluruhan ternakan baka (kira-kira 80%) adalah spesies putih manggal Hungaria. Babi bersaiz sederhana, dengan binaan yang kuat, tulang yang kuat.

Bulu putih boleh berwarna kelabu, kemerahan, bulu kuning. Ia bergantung pada jenis dan komposisi makanan dan kehadiran mineral tertentu di dalamnya.

Mangalitsa merah dan hitam

Babi dengan rambut merah lebih besar daripada babi putih. Jenis mangalica Hungaria ini dengan cepat menambah berat badan dan lebih produktif. Kot berwarna merah tua atau coklat. Berkat rambut kerinting mereka, haiwan dapat dengan mudah bertolak ansur dengan suhu musim sejuk. Pada mulanya, mantelnya lurus, kemudian, pada usia beberapa bulan, anak babi menjadi kerinting. Daging dianggap salah satu lemak babi putih yang paling lazat dan berkrim, tinggi asam lemak omega-3. Jenis mangalitsa hitam sangat jarang hari ini sehingga banyak pakar menganggapnya hilang.

Menelan

Babi kerinting jenis ini diperoleh dengan menyeberangi spesies putih dengan yang hitam hilang. Hasilnya adalah warna gabungan - lapisan di sisi dan belakang berwarna hitam, dan bahagian bawah badan (perut) berwarna terang (kelabu atau kekuningan).

Spesies ini lebih kecil daripada mangalit putih, walaupun fizikalnya kuat. Bulu burung walet itu sukar, kasar, dan dapat melindungi daripada frosts dan kecederaan yang teruk.

Kebaikan dan keburukan baka

Menurut ulasan penternak, kelebihan baka termasuk:

• penyelenggaraan yang tidak bersahaja - hampir sepanjang tahun mereka dapat berada di padang rumput dengan selamat, hanya pada musim sejuk, babi lembut dipindahkan ke premis;
• kos rendah untuk makanan - mangalit, kerana merumput bebas, dapat mencari makanan untuk diri mereka sendiri;
• imuniti stabil - haiwan jarang jatuh sakit, tidak memerlukan vaksinasi, penggunaan antibiotik;
• sikap tenang - melekat pada rumah dan pemilik;
• ketahanan tekanan - mereka tidak perlu mewujudkan keadaan khas;
• menambah berat badan dengan cepat - dalam masa setahun mereka dapat mencapai 170 kg;
• daging berkualiti tinggi - produk mesra alam mempunyai struktur marmar, dan lemak babi mudah dipanaskan.

Tidak ada banyak kelemahan baka mangalitsa Hungaria:

• kos pembiakan yang tinggi - sukar untuk mencarinya, beberapa spesies berada di ambang kepupusan;
• tempoh baligh yang panjang - berlaku tidak lebih awal daripada bulan ke-7 kehidupan;
• kesuburan rendah - tidak lebih daripada 5 anak babi dilahirkan pada waktu melahirkan pertama;
• keperluan untuk kawasan padang rumput yang luas - untuk menyediakan makanan dan mematuhi standard kebersihan.

Memberi makan dan menjaga

Dipercayai bahawa mangalica Hungaria tergolong dalam jenis berminyak. Babi bebas menghasilkan daging dengan garis lemak, mewujudkan kesan marbling. Tidak dianjurkan untuk menyimpan babi wol di warung sepanjang tahun, kerana dalam hal ini peratusan lemak meningkat, marbling produk hilang. Rumput separa bebas dianggap paling baik untuk baka mangalitsa Hungary. Haiwan memakan rumput, serangga, katak, cacing, akar tanaman. Anda perlu menyediakan akses percuma ke air bersih. Dengan kaedah menjaga ini, berat badan bertambah dengan perlahan. Untuk mempercepat proses, anda juga boleh memberi makan babi dengan makanan bijirin gabungan.

Sekiranya ragut bebas dari mangalit Hungaria adalah mustahil, ada baiknya termasuk dalam diet mereka:

• makanan hijau berair;
• barli cincang;
• gandum;
• dedak;
• jagung;
• makanan ikan.

Tengoklah juga

Sebab dan gejala erysipelas babi, kaedah rawatan dan pencegahan

Makanan berair merangkumi sekurang-kurangnya 2/3 dari keseluruhan diet.Semasa penggemukan pada kentang dan bijirin, peratusan lemak dalam produk yang dihasilkan meningkat dengan ketara, rasa menurun, marbling hilang. Jagung, labu, rumpai, alga, dahan semak, tanaman akar digunakan sebagai makanan tanaman. Pada musim sejuk mereka memberi rumput kering, biji-bijian, buah berangan.

Memerhatikan diet, adalah realistis untuk mencapai pembentukan interlayers dan pertumbuhan berat hidup anak babi dari mangalitsa Hungaria keturunan hingga 500 kg.

Penyakit yang kerap

Mangalica Hungaria mempunyai kesihatan yang baik. Ini disebabkan oleh gaya hidup dan kekebalan semula jadi haiwan. Keturunan ini tahan terhadap penyakit berjangkit, yang bukan alasan untuk menolak pencegahan. Doktor haiwan menasihatkan untuk tidak melanggar jadual vaksinasi, kerana tidak ada jaminan terhadap wabak, terutama bagi individu yang bebas.

Untuk mangalitsa Hungaria, dan juga untuk baka lain, langkah rawatan terhadap parasit kulit dan cacing adalah wajib. Serangga cacing sering dijumpai di dalamnya; jangkitan pada ragut bebas berlaku melalui air takungan, ikan, dan sisa rumah tangga yang kotor.

Semasa memberi makan makanan yang rosak atau memakan tanaman beracun, penyakit gastrousus berlaku - keracunan, gastritis, enteritis, ulser perut. Menyimpan babi yang tidak kemas di bilik dengan draf menyebabkan patologi saluran pernafasan - bronkitis, batuk kronik.

Semasa makan sayur-sayuran, buah-buahan, sayur-sayuran akar, mungkin terdapat penyumbatan esofagus. Badan asing - kuku, serpihan kayu, wayar - boleh masuk ke saluran gastrointestinal mangalica Hungaria. Adalah perlu untuk memantau dengan teliti pemeliharaan kebersihan premis dan berjalan kaki, haiwan itu sendiri, untuk memberikan bantuan tepat pada waktunya, jika perlu.

Membiakkan mangalit Hungaria

Pada usia 1 tahun, mangalis Hungaria mencapai kematangan seksual. Pada masa ini, beratnya kira-kira 100 kg. Masa kehamilan adalah 110-120 hari. Babi yang baru dilahirkan mempunyai rambut pendek. Pada masa perpisahan, bilik ini dilengkapi dengan lampu panas untuk mengeringkannya dengan cepat. Anak lembu disimpan di dalam rumah bersama anak muda, dan diberi susu ibu sehingga satu setengah bulan. Pada usia 4 hari, taring dipotong dari babi sehingga tidak mencederakan rahim semasa memberi makan. Pada 2-3 minggu, boletus yang dimaksudkan untuk tumbuh untuk daging dikebiri. Berkat naluri keibuan yang diungkapkan, anak-anak lembu mangalica Hungaria menjaga dan melindungi keturunan dengan berhati-hati.

Pada dua minggu, babi diberi dedak dan barli. Mereka makan makanan kasar sebulan. Peralihan penuh ke diet normal berlaku pada 4 bulan. Anda harus membeli mangalica muda Hungaria untuk berkembang biak di ladang, di mana anda dapat melihat ibu bapa babi yang dibeli.