Penerangan dan ciri-ciri santa gertrude, menjaga lembu baka ini
Penerangan mengenai Santa Gertrude - baka lembu yang dibiakkan di Amerika Syarikat dari pengeluar terbaik dari baka lembu lembu. Sifat suku yang diwarisi oleh lembu baka ini menggabungkan kualiti terbaik nenek moyang mereka - ini adalah daya tahan, kemampuan untuk menambah berat badan dengan cepat, saiz besar, kemampuan menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza dan penentangan terhadap piroplasmosis (penyakit yang berkembang setelah gigitan serangga penghisap darah).
Sejarah baka
Untuk mendapatkan individu pertama dari baka tersebut, penternak dari negara Texas di Amerika Syarikat, mulai tahun 1910, menyeberangi lembu zebu jenis India dan lembu Shorthorn. Pada mulanya, intoleransi lembu terhadap keadaan panas yang melampau menjadi prasyarat untuk membiakkan baka baru. Lembu mati akibat banyak jangkitan yang disebabkan oleh gigitan serangga penghisap darah (yang sangat biasa di iklim panas).
Hasil percubaan penternak, baka muncul, tetapi kumpulan pertama diteliti dengan teliti. Yang terbaik, menurut para saintis, adalah individu di mana darahnya terkandung dalam bahagian berikut:
- 3/8 dari bulls zebu;
- 5/8 lembu Shorthorn.
Pada tahun 1920, pasangan ibu bapa dipilih, dari mana lembu monyet diperoleh dan dibesarkan. Dalam penyelidikannya, bahan genetik berkualiti tinggi dijumpai, dan keturunan Monkey dianggap sebagai pengeluar keturunan elit.
Baka ternakan yang terpisah hanya dikenali pada tahun 1940, setelah itu lembu mula merebak ke seluruh dunia. Kini Santa Gertrude dibesarkan tidak hanya di AS, tetapi juga di Asia, Afrika dan sejak 1956 di Rusia (wilayah Volga, Caucasus, Ural).
Penerangan dan ciri-ciri lembu santa gertrude
Penampilan lembu sangat besar. Warnanya berwarna ceri gelap, mungkin ada kesan cahaya pada kulit perut. Dari lembu jantan, lembu zebu mendapat bonggol kecil di punggungnya. Anda dapat mengenali wakil-wakil baka dengan sifat-sifat yang terbentuk selama beberapa dekad:
- garis rambut pendek yang bersinar di bawah sinar matahari dan bersinar;
- kepala kecil;
- telinga nipis menggantung ke bawah;
- leher lurus pendek;
- otot yang berkembang di bahagian tubuh yang berdarah - di dada, belakang, belakang;
- kaki yang stabil, tidak terlalu panjang.
Orang dewasa mencapai jisim besar dan tinggi pada layu sekitar 140 sentimeter. Lembu jantan seberat 800-1000 kilogram, lembu - 550-600 kilogram. Anak lembu dilahirkan dengan jisim 25-40 kilogram, tetapi mereka tumbuh dengan cepat. Purata kenaikan berat badan harian ialah 850-900 gram. Hasil susu harian sapi betis pertama adalah 5-10 liter susu dengan kandungan lemak 4-6%.
Kelebihan dan kekurangan
Berkat usaha penternak yang cermat, mungkin berkembang biak yang tidak bersahaja terhadap keadaan cuaca, jangkitan darah dan produktiviti daging yang tinggi.
Lembu ini mempunyai banyak kelebihan:
- kenaikan berat badan yang tinggi, walaupun di iklim panas dengan diet berkualiti tinggi;
- kulit tebal yang melindungi haiwan daripada fros;
- kehadiran kelenjar peluh, yang melakukan fungsi termoregulasi dan mencegah terlalu panas di bawah sinar matahari;
- naluri ibu yang ketara pada wanita;
- tidak ada masalah semasa melahirkan anak;
- penjimatan untuk menjaga ternakan, terutamanya untuk kawasan di mana tempoh gerai tidak lama;
- kekurangan kematian dan imuniti terhadap penyakit seperti piroplasmosis, thelaziosis, theileriosis.
Lembu Santa Gertruda menghasilkan daging berkualiti tinggi dengan kandungan lemak 20% dan rasa yang berbeza.
Kehalusan penyelenggaraan dan penjagaan
Petani tidak mempunyai masalah khusus untuk menjaga lembu ini. Ternakan disesuaikan untuk memandu jarak jauh, boleh berada dalam keadaan panas dan sejuk untuk waktu yang lama. Peningkatan berat badan maksimum diperhatikan pada musim luruh, dengan diet berkualiti tinggi. Terima kasih kepada kulit yang tebal dan tebal, tetapi pendek, haiwan bulu tidak membeku. Sebuah gerai dengan tempat tidur kering dan bersih mencukupi untuk mereka.
Memberi makan
Merumput lembu di kawasan yang luas membolehkan lembu mencari pelbagai rumput kasar dan lembut. Sekiranya tidak ada ramuan yang mencukupi, anda boleh menambahkan jerami dengan barli masin untuk diet; pada musim sejuk, Santa Gertruda menggunakan alang-alang. Menu terdiri daripada:
- silaj jagung;
- kekasaran;
- rumput kering;
- kekacang dan bijirin;
- molase;
- makanan tulang;
- fosfat.
Lembu dari baka ini tidak memerlukan banyak air, tetapi semestinya terdapat pada peminumnya, bersih dan segar. Pada musim bunga, disyorkan untuk meningkatkan jumlah hijau dalam diet, dan lebih dekat dengan musim luruh - makanan sayur-sayuran kasar.
Nuansa pembiakan
Bersalin dengan lembu Santa Gertrude memang mudah dan jarang memerlukan prosedur perubatan dengan penyertaan doktor haiwan. Kematangan seksual berlaku pada 18 bulan, dengan kelahiran pertama pada 30 bulan. Sehingga usia 6 bulan, anak lembu memakan susu ibu, tetapi dari dua bulan ia dapat diberi susu jerami.
Dianjurkan untuk merumput binatang muda di padang rumput yang sama dengan orang dewasa. Lembu mempunyai naluri ibu yang indah, mereka tidak membiarkan anak lembu menjauh dari mereka.
Masa terbaik untuk melahirkan anak adalah musim bunga. Petani perlu ingat bahawa semasa menghisap, betis dan lembu sendiri merasa malu, jadi anda tidak boleh membawa orang asing ke kandang dan mengeluarkan suara yang kuat.
Kemungkinan penyakit
Lembu dari baka Santa Gertruda mempunyai kesihatan yang sangat baik. Mereka tidak mudah terkena penyakit berjangkit dan mempunyai imuniti yang kuat. Seperti baka lain, sapi gertruda lembu kadang-kadang mempunyai tympania (pengisian rumen dengan gas yang berlebihan), atony (aktiviti proventriculus yang tidak mencukupi semasa makan berlebihan). Untuk mencegah jangkitan dengan jangkitan massa (penyakit kaki dan mulut, brucellosis, tuberkulosis), vaksinasi rutin dilakukan.
Santa Gertruda adalah baka daging yang sangat baik yang disukai oleh petani di banyak negara. Hasil penyembelihan lembu adalah 70%, daging berkualiti tinggi, dengan kandungan lemak rendah. Ciri khas baka ini adalah sifatnya yang tidak bersahaja terhadap keadaan cuaca. Lembu dapat hidup dan memberi makan mereka walaupun di padang rumput yang miskin, yang penting bagi kawasan dengan sedikit tanaman segar.
